主料:
糯米适量，
藕适量
辅料:
桂花蜜适量桂花糯米藕的做法步骤
1.先把糯米洗净，用水浸泡2小时
2.把莲藕洗净，去掉外皮从藕的一头切开。用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子
3.把泡好的糯米塞入藕孔中，一边填，一边用筷子捅结实一点，将每个藕眼都填满糯米
4.然后在切开处，将切下的藕节合上，并用牙签固定封口。
5.把灌好米的藕放入锅中。 再放入清水，放入红糖，大枣，冰糖，电压力锅30分钟
6.煮好后，自然放凉，再锅内多泡一会。切片，浇上桂花蜜即可。
7.成品图
8.成品图
TAGS：
凉菜 家常菜 糯米
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