主料:
高粉,
250克,
奶油奶酪,
35克,
牛奶,
135克,
鸡蛋,
25克,
奶粉,
10克,
盐,
3克,
黑糖,
20克,
酵母,
3克,
黄油,
20克
辅料:
扁桃仁片适量黑糖奶酪面包的做法步骤
1.所有面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大。
2.排气分割成6份,滚圆。
3.放入模具(18cm中空戚风模)底部
4.最后发酵至2倍大。
5.刷全蛋液,撒适量杏仁片,放入预热好的烤箱,中下层,下火170度,上火190度,25分钟。
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 生日 高粉
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