主料:
辣白菜，
250克，
骨头汤，
一锅
辅料:
酱油适量，
盐适量，
大葱，
两只，
蒜适量，
辣椒酱适量，
花蛤，
随心，
豆腐适量，
鱼丸适量，
年糕，
10个，
姜，
1个，
方便面，
一个，
肥肉，
少许豌豆罐头适量火腿适量韩国部队火锅的做法步骤
1.用清水泡花蛤，让其将沙吐干净（我泡了很久，但网上说可以认真冲洗就OK咯，我是早上买好的材料，晚上吃就有足够的时间泡）
2.豆腐，火腿切片，豆芽洗干净。
3.豆腐切成片泡好泡到吃的时候
4.切好姜，葱，将花蛤倒入锅里，水刚好淹过花蛤即可，花蛤自己要吐水?(?????)?，加入料酒，大概煮到大部分花蛤张开即可关火，再在锅里面闷三分钟左右，捞出
5.倒入辣椒酱（按自己口味订）盐巴，味精，酱油，弄好以后倒入辣白菜中，将肥肉煎出油，淋在辣白菜上面
6.全部摆盘，不摆也可以，我只是为了好看，，凹凹造型，佐料全部在下面，最底下是辣白菜，然后旁边是豌豆罐头，然后慢慢摆，
7.倒入骨头汤，煮开即可食用
小窍门&温馨提示
所有的食材全部根据自己的口味来修改，我是四川的所以吃的比较辣所以才加了辣椒酱，也可以不加的哟。排骨汤可以用清水来代替，大家加油哟
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热菜 火锅 儿童 老人 朋友聚餐 情人节 韩国料理 冬季食谱 晚餐 辣白菜
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