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艾叶糍的做法,艾叶糍怎么做,艾叶糍粑的家常做法,艾叶糍粑,艾叶糍粑的功效与作用,艾叶糍粑图片

来源:好招商食品网 美食制作 ??xiaoyan??  |  2023-01-14
主料:
艾叶一把

辅料:
糯米粉适量粘米粉适量调料白糖适量花生适量

艾叶糍的做法步骤

1.艾叶一把三块钱,摘了叶子,洗净用淡盐水泡十分钟。再过热水焯两分钟,冷水泡五分钟。料理机打碎成汁。

2.花生洗洗晾干,炒香花生米。

3.打成汁的艾叶加糯米粉/粘米粉(2:1)揉成面团。

4.花生去皮碾碎加适量白糖成馅。

5.包包子的方法,把馅包进去。一个个慢慢来。

6.热水上锅蒸十来分钟,我怕不熟蒸了二十分钟,结果塌方了。

小窍门&温馨提示

热水上锅蒸,十二分钟左右差不多了,第一次做的我失败让塌方了,但胜在味道很好。


TAGS:小吃 清明 其他菜系 艾叶
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