主料:
蒜苔，
1把
辅料:
猪肉适量调料
糖，
半勺，
鸡精，
半勺，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量，
蒜，
3颗，
葱，
半截蒜苔炒肉的做法步骤
1.油热倒入葱蒜爆香。
2.放入猪肉，猪肉5分熟加半勺白糖（关键之处）全熟放老抽酱油上色，翻炒上色均匀放入蒜苔。
3.蒜苔炒3分钟放聊依次：鸡精，酱油适量，蚝油，继续翻炒。
4.炒至带有虎皮外表?盐翻炒出锅。
5.好了，香香的。
TAGS：
热菜 家常菜 蒜苔
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