主料:
鲜虾适量，
土豆，
一个
辅料:
洋葱适量，
花椒适量，
红辣椒适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
酱油适量，
五香粉适量，
面粉适量，
淀粉适量，
豆瓣酱适量干锅土豆虾的做法步骤
1.适量鲜虾准备就绪。
2.洋葱，土豆，红辣椒备用。
3.鲜虾处理干净，虾仁洗净控水。
4.土豆切块条装盘。
5.虾仁中加料酒，盐，酱油，五香粉，面粉，淀粉抓匀腌制一下。
6.炒制的配料依次备用。
7.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入土豆条煸炒金黄熟透即可盛出。
8.锅中留底油放入虾仁煎熟盛出。
9.锅中入油烧热放入配料和豆瓣酱炒香。
10.放入土豆条和虾仁翻炒均匀，淋一点酱油调味。
11.炒至入味即可，盐根据自己口味选择加入。
12.美美的下饭菜完美出锅。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
家常做法，供大家参考！喜欢马克西姆锅锅的朋友记得扣我！让平淡的日子盛出惊喜，祝生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 鲜虾
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