主料:
雪梨,
1个
辅料:
黄冰糖,
150g,
麦芽糖,
50g雪梨棒棒糖的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.雪梨用盐搓洗干净。
3.擦干水分切成小块。
4.放入榨汁杯中,倒入少许清水打成泥。
5.过滤雪梨汁,取180g备用。
6.把雪梨汁,麦芽糖和黄冰糖一起倒入不粘锅中。
7.中小火熬制20分钟左右,至浓稠的时候转小火熬制,熬制的时候不停的搅拌,防止泡沫溢出。
8.熬制粘稠的时候,关火。
9.舀一滴放入水中能够立刻凝固即可。
10.舀入磨具中,冷却20分钟左右脱模。
11.放入包装袋中保存。
小窍门&温馨提示
1??熬制糖浆的时候,会有很多泡沫,是正常情况,不停的用勺子搅拌
2??这个天气室温放置会有点化,我放在冰箱冷冻保存的
TAGS:
小吃 下午茶 其他菜系 雪梨
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 银耳雪梨罗汉果的做法,银耳雪梨罗汉果怎么做,银耳雪梨罗汉果可以一起煮吗,银耳雪梨罗汉果枸杞红枣可以一起煮吗,银耳雪梨罗汉果功效,银耳雪梨罗汉果功效每天吃多少
下一篇: 家常酸辣面的做法,家常酸辣面怎么做,家常酸辣面的做法简单,家常酸辣面条做法大全窍门,家常酸辣面图片,家常酸辣面做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7