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来源:好招商食品网 美食制作 ??薄荷糖的味道??  |  2023-01-14
主料:
蛋挞皮9个

辅料:
蛋挞液80-90g

懒人版蛋挞的做法步骤

1.网购的蛋挞液,需要解冻后再使用,一包可以做三次,注意口子剪的小一点。

2.蛋挞皮,室温解冻至变软,烤盘可放十个左右。

3.也可头一晚放冰箱冷藏解冻,第二天一早花10分钟预热烤箱,20分钟烘烤一下即可。

4.冷藏一晚的挞皮已经完全解冻变得柔软了。

5.蛋挞液摇匀、倒至八九分满。

6.送入预热好的烤箱、底层、上下火200度、烤20分钟左右,至颜色金黄即可出炉。

7.这个烤了20分钟,看起来不错吧。

8.简简单单的美味!

9.层层叠叠好酥脆。

小窍门&温馨提示

1.蛋挞一定放底层高温烘烤,这样底部才酥脆。
2.冰箱冷藏解冻太好用了,推荐一下。


TAGS:烘焙 下午茶 零食 其他菜系 蛋挞皮
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