主料:
瘦肉，
300g
辅料:
大葱，
一棵，
尖椒，
一个，
香菜，
3棵，
豆腐皮，
两张京酱肉丝的做法步骤
1.将瘦肉切成丝
2.将葱切丝、尖椒切丝、香菜切成段依次排列在盘边
3.豆腐片过水煮透后切成大约5-6厘米的块
4.将切好的豆腐皮摆在盘内
5.将肉丝放入容器内加一个蛋清、淀粉5克顺时针方向搅拌均匀
6.炒锅上火放油烧热后放入腌制好的肉丝快速滑散，将滑过油的肉丝捞出控油
7.炒锅上火倒入适量的油烧热下葱姜末、甜面酱20克爆香烹入料酒、加上半勺清水、鸡精2克、白糖15克、放入滑好的肉丝翻炒片刻后勾芡、淋香油出锅
TAGS：
热菜 老人 北京菜 午餐 晚餐 瘦肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 大馅馄饨的做法,大馅馄饨怎么做,大馅馄饨煮多久,大馅馄饨的包法,大馅馄饨图片,思念大馅馄饨
下一篇： 红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
