主料:
扇骨适量
辅料:
黄豆适量,
冬瓜适量,
胡萝卜适量,
姜适量,
盐适量黄豆冬瓜扇骨汤的做法步骤
1.准备好扇骨、黄豆(提前泡开可以缩短煲汤时间)、冬瓜(用盐搓洗外皮)、胡萝卜、姜。
2.扇骨放锅里煮开两分钟。
3.锅里煮开的同时将冬瓜去囊切块、胡萝卜切块,姜拍碎。
4.扇骨煮好冲洗去浮沫。
5.扇骨、黄豆、胡萝卜、姜块放入电压力锅里加适量水,开始煲汤。
6.放入冬瓜继续煲。
7.黄豆冬瓜扇骨汤。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 扇骨
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