主料:
龙芽豆适量黑木耳适量,
扇骨,
1斤
辅料:
姜适量,
葱花适量,
桂皮适量,
八角适量龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法步骤
1.龙芽豆洗净备用。
2.黑木耳泡发洗净煮熟,方便随时食用。
3.扇骨洗净备用。
4.扇骨飞水后洗净,可去腥减少膘呤。
5.锅子洗热,加入盐葱花爆香。
6.加入扇骨烧香。
7.加入桂皮和八角,可不加。
8.加入热水煮半小时后,再将掰好的龙芽豆放入锅中。
9.龙芽豆煮熟后再加入高汤煮半小时调味即可。
10.冬日暖暖的炖菜,给予我们前进的力量。
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热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 黑木耳
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