主料:
北极虾，
400克
辅料:
番茄酱适量，
盐，
2克，
姜丝适量，
葱适量茄汁虾的做法步骤
1.锅中放水，葱段和姜片，水开后放虾煮至颜色变红，捞出备用。
2.锅中放油，油热后放入葱姜丝煸香。
3.倒入焯好的虾，煸炒1分钟左右。
4.倒入番茄酱和盐，煸炒匀出锅。这步一定要换小火，免得酱糊。
TAGS：
热菜 家常菜 北极虾
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