主料:
春笋,
250g猪肚丸,150g小白菜,
100g
辅料:
盐适量,
白胡椒粉适量,
枸杞适量,
葱适量,
姜适量猪肚丸春笋汤的做法步骤
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1.春笋去笋衣洗干净。
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2.小白菜摘洗干净,备好猪肚丸。
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3.春笋切成滚刀块。
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4.煮锅加水烧开,春笋入锅焯水后捞出沥干水。
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5.猪肚丸放入电饭煲,加适量水。
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6.放入葱姜。
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7.电饭煲内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲。
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8.开锅后将春笋入锅同煲。
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9.煲至食材熟断电,加盐、白胡椒粉。
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10.加枸杞关火。
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11.放入小白菜。
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12.搅拌均匀即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。
2、小白菜要断电后再入锅,以保证其清香的味道。
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汤类 家常菜 汤羹 春笋
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