主料:
春笋,
2个
辅料:
葱末适量,
蒜末适量,
花生油适量,
蚝油适量,
生抽适量,
老抽适量,
盐适量,
白糖适量油焖春笋的做法步骤
1.笋中间划一刀,这样很容易把皮剥掉。
2.切好。
3.葱末、蒜末切好。
4.锅内加水烧开,倒入笋炒熟一分钟。
5.锅内放油烧热,放蒜末炒香。
6.倒入笋,翻炒均匀。
7.放生抽。
8.放老抽。
9.放盐。
10.放白糖。
11.炒匀,加入适量清水。
12.盖上锅盖,焖3分钟。
13.撒上蒜末、葱末。
14.翻炒炒匀。
15.装盘。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 春笋
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