主料:
燕麦,
40克(MyllynParas),
生菜,
半颗,
南瓜,
100克,
石榴,
半个
辅料:
橄榄油,
2汤匙黑醋,1茶匙糖,
1茶匙,
盐,
少许,
麦芽糖,
10克燕麦石榴沙拉的做法步骤
1.准备好食材。
2.锅中入1汤匙油,放入燕麦小火炒香。
3.加入麦芽糖炒匀炒散。
4.把南瓜切成丁,生菜切成小块,石榴剥好。
5.把生菜和石榴分开泡在冰水中5分钟。
6.把南瓜放入锅中氽熟,捞出备用。
7.把1汤匙橄榄油、黑醋、盐和糖混合搅拌成沙拉汁。
8.将冷却的燕麦、南瓜、生菜放入大碗,淋上沙拉汁后搅拌均匀,最后撒上石榴。
小窍门&温馨提示
燕麦在锅中炒好加麦芽糖,关火称余热炒匀。 不要大火,易糊。
TAGS:
凉菜 西餐 燕麦
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