主料:
山药适量,
香米适量,
水适量,
豆浆适量
辅料:
冰糖适量美龄粥的做法步骤
1.香米洗净,提前一小时浸泡,准备豆浆,我是用豆浆机现打的豆浆。
2.山药上锅蒸熟。
3.放入保鲜袋,用擀面杖碾压成山药泥。
4.水倒入砂锅,滚开,加入香米。
5.大火滚煮至香米开花,加入豆浆、山药泥,滚开后转小火。(不要太满,豆浆煮开容易溢锅。)
6.熬至米熟,全程注意搅拌,以防糊锅。
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