主料:
低筋面粉，
200g，
植物油，
40g，
牛奶，
100g
辅料:
酵母粉，
3g，
苏打粉，
1g，
盐，
2g，
香葱，
2颗香葱苏打饼干的做法步骤
1.食材备好
2.香葱切成小颗粒备用
3.牛奶加热一分钟
4.把酵母粉，苏打粉一起放进大约30度的牛奶里搅匀
5.除香葱外其它食材一起搅拌均匀
6.合成面团
7.加入香葱揉进去
8.揉匀后饧发15分钟
9.擀成大约3-4㎜的面片
10.用叉子扎上无数洞眼，排气的
11.用锯齿刀切成块
12.移至烤盘
13.移至烤盘上送入预热好的烤箱里170度10分钟，150度5分钟（具体情况看自己家烤箱温度决定）
14.取出凉了即可
15.超级酥脆 ，以前的老味道
小窍门&温馨提示
饼干擀的薄点比较酥脆
TAGS：
糕点 烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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