主料:
面粉适量,
黑芝麻适量,
白芝麻适量,
五香粉适量,
盐适量,
鸡蛋,
两个,
小茴香适量
辅料:
玉米油适量,
温水适量香酥麻叶的做法步骤
1.取适量面粉加黑芝麻和白芝麻。
2.加入五香粉和小茴香,小茴香切碎。
3.锅中入油烧热淋入五香粉和茴香即,激出香味儿。
4.磕入两个鸡蛋和盐。
5.用筷子先拌成絮状。
6.加入适量温水和成硬一点的面团,醒至三十分钟。
7.面团醒好后擀开,尽量薄一点。
8.改刀成小长方片。
9.中间用刀划几刀。
10.掏成小麻花状。
11.锅中入油烧热,放入麻叶,小火慢炸,炸至金黄色即可。
12.炸好后捞出控油。
13.家常小零食,美味又可口。
14.成品图。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
一次吃不完可装入保鲜袋保存,现吃现去哦!祝您生活愉快!
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小吃 其他菜系 面粉
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