主料:
菠菜,
250克,
土豆,
2个,
粉丝,
1团,
白菜适量,
羊肉,
400克,
虾,
8只,
金针菇,
2包
辅料:
葱适量,
姜适量,
枸杞适量,
大枣适量,
浓汤宝,
2小块,
花生酱,
5勺豆腐乳,1块味极鲜酱油,
1勺,
蚝油,
1勺美味火锅的做法步骤
1.虾洗净剪掉虾须。
2.羊肉切薄片。
3.土豆去皮洗净切片。
4.金针菇剪掉根部,清洗干净。
5.白菜洗净控水,撕成小块。
6.菠菜摘洗干净,切成两半。
7.准备粉丝。
8.电火锅内加入水,加入葱,姜,枸杞,大枣。
9.加入2小块浓汤宝。
10.盖盖煮开后加入食材涮煮至熟。
11.花生酱用开水冲开调匀,加入豆腐乳,味极鲜酱油,蚝油搅拌均匀。
小窍门&温馨提示
可以涮自己喜欢的各种食材。调酱料时根据自己口味添加韭花酱,辣椒油等。
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热菜 火锅 老人 川菜 朋友聚餐 菠菜
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