主料:
小龙虾尾适量
辅料:
姜适量,
蒜,
10粒,
小米椒适量,
香葱适量,
玉米油适量,
花椒适量,
盐适量,
生抽适量,
老抽适量麻椒酱,半勺蒜蓉麻辣小龙虾尾的做法步骤
1.小龙虾尾解冻洗净。
2.蒜切末儿,有点着急,切的粗糙了些??。
3.姜葱,小米椒。
4.锅内适量油烧热,姜蒜(蒜先放入三分之二),小米椒,花椒炒出香味儿。
5.小龙虾尾倒入翻炒两下。
6.适量盐,生抽,老抽调味。
7.翻炒几下。
8.剩下的蒜末倒入。
9.翻炒均匀。
10.撒上香葱粒即可。
11.成品。
12.成品。
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