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来源:好招商食品网 美食制作 茫茫在人海中  |  2023-01-14
主料:
鼠曲草适量糯米粉适量澄粉50g

辅料:
适量芝麻适量花生适量葡萄干适量小苏打少量玉米油适量

鼠曲草青团的做法步骤

1.把鼠曲草摘洗干净。

2.将鼠曲草开水淖三分钟,水里加点苏打粉。

3.把鼠曲草用搅拌机打碎。

4.用开水先把澄粉搅拌均匀。

5.在加入糯米粉,鼠曲草,揉成团,盖上保鲜膜备用。

6.把花生米用ACA北美电器烤箱120度15分钟左右烘干,放凉脱皮切碎。

7.将黑芝麻用ACA烤箱120度15分钟左右烘干,放凉切碎。

8.把15克糯米粉小火烘炒变色。

9.把切碎的葡萄干,花生碎,芝麻,白糖。炒熟的糯米粉,适量玉米油,放碗里拌匀。

10.很香的馅。

11.取适量糯米团压扁,,放入馅料包成团。

12.水开放入。蒸15分钟。

13.真的好吃。

14.成品图。


TAGS:小吃 家常菜 清明 鼠曲草
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