主料:
苦瓜,
2根,
肉末,
50克,
叉烧,
几片
辅料:
玉米油,
8毫升,
盐,
2克,
白糖,
2克,
生抽,
2克肉末叉烧炒苦瓜的做法步骤
1.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末叉烧片刻。
2.倒入苦瓜煸炒几分钟。加入盐,白糖煸炒均匀。
3.加入适量生抽煸炒。
4.煸炒均匀大火收汁即可。
5.盛碗中,成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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