主料:
大排,
415克,
尖椒,
300克
辅料:
桂皮适量,
大料适量,
料酒适量,
酱油适量,
白糖适量,
盐适量尖椒烧大排 的做法步骤
1.食材:大排(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)、桂皮、大料
2.烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
3.接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开煮上10分钟。
9.然后,合入切好的尖椒翻动一下煮开。
10.最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
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热菜 家常菜 大排
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