主料:
猪蹄，
1个
辅料:
海带头，500g姜，
1块海带猪蹄汤的做法步骤
1.选的这种青海带头、厚肉的那种、提前泡发一晚．
2.用清水洗净盐
3.切成小块
4.猪蹄洗净
5.把海带和猪蹄姜片一起放入锅中、加入适量清水
6.上锅大火烧开
7.中途打血沫几次、加盐少许、海带有盐、小火慢煲2小时起锅
8.香香的味道
9.海带软烂
10.猪蹄软糯
小窍门&温馨提示
海带选肉厚的、提前泡发8小时左右
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 猪蹄
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