主料:
猪血适量
辅料:
花椒适量,
干辣椒适量,
大蒜子适量,
盐适量,
生抽适量,
葱适量,
生姜,
1片麻辣猪血的做法步骤
1.猪血切片。
2.生姜1片,大蒜子切片,干辣椒剪断。
3.锅里放适量油,烧热。
4.放大蒜片,干辣椒,花椒,炒出香味。
5.倒入切片的猪血翻炒。
6.放盐,生抽,半碗水,拌匀,盖上盖子煮2分钟。
7.盛盘撒葱即可。
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家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪血
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