主料:
牛筋,
400克,
白萝卜,
200克
辅料:
油适量,
盐适量,
胡椒粉,
少许,
姜,
少许酒糟,1汤匙白萝卜炒牛筋的做法步骤
1.把牛筋用高煲压熟稔后,切块。
2.锅加入油、姜、酒糟炒香,再加入牛筋继续炒。
3.加入白萝卜炒片刻,加入适量水、盐、胡椒粉煮。
4.待萝卜熟且汁浓时调好味,装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛筋
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