主料:
排骨,
400克,
冬瓜,
300克,
薏米,
20克,
芡实,
20克
辅料:
生姜,
3片,
盐适量冬瓜薏米排骨汤的做法步骤
1.薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;
2.排骨焯水捞出沥干;
3.冬瓜洗净切块;
4.锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;
5.大火烧开后倒入冬瓜;
6.再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~
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