主料:
牛杂,
200g
辅料:
茼蒿,
100g,
金针菇,
50g,
面条,
50g调料
盐,
2匙,
味精,
0.2匙牛杂面的做法步骤
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1.锅中烧开水放入面条大火煮至面条没有硬心完全熟透但不软烂即可。
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2.煮好的面条立即放入凉白开水中过凉后沥干水份备用。
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3.茼蒿摘好洗净沥干水份切成小段。
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4.金针菇去蒂洗净摘好备用。
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5.买煮好的牛杂倒入锅中加热。
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6.添加适量清水烧开放入金针菇中火煮。
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7.放入茼蒿同时放入盐和味精调味。
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8.汤汁完全入味即可出锅享用。
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9.煮好的面条取适量放入容器中。
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10.将汤汁和牛杂茼蒿金针菇盛在面条上面就大功告成了。
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11.搭配坚果和烤鸡腿一起吃太棒了。
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12.牛杂入口香浓非常劲道超级好吃??。
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13.来一盘水果和小餐包就是标配的早餐。
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14.面条这样吃太让人回味无穷啦。
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15.营养丰盛的早餐会给家人带来一天的好心情哦。
小窍门&温馨提示
牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。
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面条 家常菜 早餐 牛杂
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