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牛杂面

来源:好招商食品网 美食制作 祯祯宝贝  |  2023-01-15
主料:
牛杂200g

辅料:
茼蒿100g金针菇50g面条50g调料2匙味精0.2匙

牛杂面的做法步骤

1.锅中烧开水放入面条大火煮至面条没有硬心完全熟透但不软烂即可。

2.煮好的面条立即放入凉白开水中过凉后沥干水份备用。

3.茼蒿摘好洗净沥干水份切成小段。

4.金针菇去蒂洗净摘好备用。

5.买煮好的牛杂倒入锅中加热。

6.添加适量清水烧开放入金针菇中火煮。

7.放入茼蒿同时放入盐和味精调味。

8.汤汁完全入味即可出锅享用。

9.煮好的面条取适量放入容器中。

10.将汤汁和牛杂茼蒿金针菇盛在面条上面就大功告成了。

11.搭配坚果和烤鸡腿一起吃太棒了。

12.牛杂入口香浓非常劲道超级好吃??。

13.来一盘水果和小餐包就是标配的早餐。

14.面条这样吃太让人回味无穷啦。

15.营养丰盛的早餐会给家人带来一天的好心情哦。

小窍门&温馨提示

牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。


TAGS:面条 家常菜 早餐 牛杂
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