主料:
牛尾,
1条
辅料:
姜,
3片,
盐适量,
葱花,
3克牛尾汤的做法步骤
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1.牛尾切成小段,放水中浸泡掉血水。
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2.锅中注入水,冷水放入牛尾。
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3.大火煮开,煮出浮沫,捞出清洗干净。
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4.炖锅中加入水,放入牛尾,姜片。
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5.用文火炖汤的功能,将牛尾汤煲好。
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6.煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀。
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7.装入碗中。
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8.撒上葱花即可。
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