主料:
高丽参适量，
鹌鹑，
1只，
淮山适量，
芡实适量，
枸杞适量，
瘦肉，
约200克，
姜片适量
辅料:
食盐适量高丽参炖鹌鹑的做法步骤
1.准备好所需的食材。
2.鹌鹑、瘦肉加姜片焯水备用。
3.处理好的肉类放入炖盅内，放入姜片辟腥，加入适量的水。
4.悉数加入其他配料。
5.炖2个小时。
6.加入适量的盐，即可饮用。参味很足，喝上一碗，顿时温暖。
小窍门&温馨提示
加瘦肉起到提鲜的作用。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 冬季食谱 晚餐 高丽参
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