主料:
鸭胸肉适量，
生菜适量，
紫甘蓝适量，
草莓适量黄番茄适量小米椒适量，
青柠适量黑醋适量
辅料:
蜂蜜适量草莓酱黑醋汁鸭胸肉的做法步骤
1.鸭胸肉洗净吸干水分，用黑椒粒和盐腌制
2.将腌制好的鸭胸肉放入锅中加，先把带皮的一面朝下，煎至金黄后翻面再煎至金黄色
3.把鸭胸放入烤箱，温度180度，烤制15分钟
4.将水果切半，蔬菜切丝
5.把黑醋加入锅内，再加入草莓和小米椒，最后加入蜂蜜，熬煮至香味浓郁
6.将烤好的鸭胸肉切片放入盘中，淋上草莓酱黑醋汁，加入蔬菜丝，美美地摆盘
小窍门&温馨提示
1. 水果不必拘泥于草莓，可以选择应季水果，最好是酸甜味道的水果。
2. 熬酱汁时放蜂蜜是为了增加酱汁的黏稠度，如果不喜欢太甜，可以适量少放。
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烘焙 创意菜 意大利菜 其他菜系 鸭胸肉
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