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酱淋红衫鱼

来源:好招商食品网 美食制作 ﹏起ご嚸ゞ  |  2023-01-15
主料:
红衫鱼两条

辅料:
姜丝适量蒜头适量葱花适量调料蚝油一勺酱油两勺淀粉适量

酱淋红衫鱼的做法步骤

1.红衫鱼去肚里的杂物,刮一下鱼鳞,清洗干净,用一勺盐腌制一会。

2.姜丝蒜头葱段都准备好。

3.热锅下油先煎红衫鱼。

4.煎至两面微黄。

5.先捞出放盘子里。

6.重新放油干煸姜丝蒜头。

7.爆香后 调入两勺酱油一勺蚝半碗水。

8.再放葱段。

9.半勺子淀粉加点水,调成淀粉水加入调料里。

10.煮至稠黏。

11.再淋上红衫鱼里。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 红衫鱼
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