主料:
鲜虾适量，
肥牛适量，
豆腐适量，
莴笋适量，
青菜适量，
豆皮适量，
豆芽适量，
木耳适量，
腐竹适量，
裙带菜适量，
土豆适量
辅料:
葱姜蒜适量花椒适量，
红辣椒适量，
火锅底料适量，
藤椒适量调料
盐适量，
油适量，
开水适量虾仁肥牛香辣锅的做法步骤
1.火锅底料和肥牛准备就绪。
2.鲜虾准备就绪。
3.裙带菜，木耳和木耳准备就绪。
4.葱姜蒜，花椒，藤椒，红辣椒准备就绪。
5.豆皮，豆腐汆烫一下水，去除豆腥味。
6.土豆切片放入豆芽中。
7.青菜和莴笋依次改刀备用。
8.锅中入油烧热放入火锅底料和配料炒一下。
9.放入虾头煸炒出香味。
10.加入开水煮沸。
11.依次放入豆芽，腐竹，木耳，土豆煮沸。
12.放入豆皮和豆腐继续煮。
13.再次放入鲜虾，肥牛，裙带菜。
14.最后放入青菜和笋片焖一下即可关火。
15.盐根据自己口味选择添加哦。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配，喜欢即可炖！祝您生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 鲜虾
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