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营养丰富的蔬菜果汁

来源:好招商食品网 美食制作 秋雁红枫  |  2023-01-15
主料:
苔菜250克苹果两个

营养丰富的蔬菜果汁的做法步骤

1.这是自己种的苔菜,是上午采摘回来的,我用了半斤,先把菜用清水洗净

2.再切成段

3.锅里加水烧开

4.把苔菜放到锅里一烫就马上捞出来

5.捞出后放到凉开水里过凉

6.再捞出来控干水份备用

7.苹果削皮

8.再削成小块备用

9.把两样材料都放入果汁机里榨出汁

10.倒入杯中,一杯营养丰富即美味的果汁就可以喝了

11.榨汁后要把果汁机上的用具马上刷干净,并要凉干后再装起来,如果常时间不用,再用时最好用开水煮一下。

小窍门&温馨提示

1、还要注意的是蔬菜果汁一定要现榨即喝,否则大家都知道的苹果汁放一会就要被氧化变色,营养也会随着放置时间的延长而慢慢的损失掉。

??2、青菜不烫也可以,有时候我就用生的菜直接榨汁,但绿叶蔬菜多少都含有草酸,所以是溶入热水的,所以烫一下能把草酸去掉,心里上能踏实一点,呵,可能是心理作用吧。


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