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玉米鲜肉挞

来源:好招商食品网 美食制作 緣豆兒  |  2023-01-15
主料:
甜玉米半根牛奶150ml肉末110g面粉45g鸡蛋1个快煮燕麦片15g

辅料:
小葱4根2片酱油1汤匙适量

玉米鲜肉挞的做法步骤

1.准备好材料

2.牛奶、面粉、燕麦片混合,加少许盐拌匀

3.玉米粒剥下;葱姜切末

4.肉末中加入玉米粒、葱姜末,打入鸡蛋,再加入盐、酱油,搅拌均匀做

5.在模具内分别注入2汤匙面糊

6.放入一团调制好的馅,轻轻压一压,让上边平整一些

7.在馅料上面再浇上一层面糊覆盖

8.预热烤箱180度上下火,放入先烤20分钟,然后取出刷一层蛋液再烤5分钟就好啦

9.香,好吃

小窍门&温馨提示

时间和温度请按自家烤箱调整。
模具如果有需要先刷一层油。


TAGS:烘焙 其他菜系 甜玉米
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