主料:
黄油，
60克，
细砂糖，
30克香草荚，1/4根全蛋，
10克，
低筋粉，
100克，
奶粉，
20克
辅料:
黄油，
25克，
细砂糖，
20克糖渍橙皮丁，50克西瓜子，
50克，
熟白芝麻，
2小勺，
低筋粉，
10克，
全蛋，
10克西瓜子香橙奶酥棒的做法步骤
1.饼皮用料
2.黄油软化，加入细砂糖，用橡皮刮刀拌匀，
3.刮入香草籽，用打蛋器搅打均匀
4.加入全蛋
5.用打蛋器快速打发
6.筛入低筋粉
7.加入奶粉
8.拌成均匀面团
9.倒入铺有烤纸的18X18厘米的方烤盘
10.用手将面团摊平压实
11.放入烤箱，中层，上下火180度，烤10分钟左右，取出备用
12.准备馅料
13.黄油和细砂糖倒入锅中，小火煮至黄油融化，熄火
14.加入糖渍橙皮丁，西瓜子，白芝麻，用汤勺拌匀
15.倒入低筋粉，拌匀
16.稍降温后加入全蛋
17.拌匀
18.将內馅倒在饼皮上
19.用橡皮刮刀摊开，压平
20.放入烤箱，中层，上火170度，下火180度，烤20-25分钟左右
21.出炉
22.脱模晾凉
23.切成3X6厘米的块
小窍门&温馨提示
西瓜子无需事先烤熟。
制作內馅时，黄油融化，而细砂糖尚未融化即可熄火。
没有香草荚可以用1/4小勺香草粉替代
切块大小可以随自己喜好变化
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