主料:
土鸡,
1.5斤,
花生,
一把,
枸杞,
15颗,
蕨麻适量,
红枣,
7.8颗,
干菇,
3颗,
花椒适量,
姜片适量,
胡萝卜,
1根,
山药,
两段
辅料:
盐适量,
鸡精,
少许山药胡萝卜鸡汤的做法步骤
1.准备好所有的材料,洗干净
2.鸡剁成块
3.加几颗花椒和姜片飞水
4.煮锅中加入除了胡萝卜和山药外的所有食材,兑水大火煮
5.山药和胡萝卜切滚刀块
6.这是炖了将近50分钟的鸡
7.加入胡萝卜和山药,此时加盐煮至胡萝卜和山药软绵即可,加少许鸡精即可。
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