主料:
蕨麻,
50g,
猪筒骨,
1个
辅料:
盐适量蕨麻猪骨汤的做法步骤
1.蕨麻50g用清水浸泡15-20分钟,洗净沥干水分。
2.猪筒骨断成2段,放入沸水中焯一下去掉杂质和血水。
3.将蕨麻和猪筒骨都放入砂锅中,加入7碗水,小火炖3个小时即可。食用时可以调入少量盐。
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汤类 蕨麻
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