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椰香菠萝饭

来源:好招商食品网 美食制作 臻鲜  |  2023-01-15
主料:
米饭1碗菠萝1个

辅料:
咖喱适量椰浆适量胡萝卜30g黄瓜70g干虾皮20g培根100g调料橄榄油适量白砂糖适量适量料酒适量

椰香菠萝饭的做法步骤

1.椰香菠萝饭,夏天味道十足!快来动手做一个!

2.准备好材料。

3.煮米饭,煮的时候的时候加入少许椰浆。

4.菠萝挖出果肉。

5.浸泡过盐水捞出。

6.切丁。

7.黄瓜胡萝卜已切丁,培根切小段备用。

8.热锅倒入橄榄油。

9.培根,胡萝卜,料酒拌炒。

10.再倒入米饭翻拌炒,火改中小火。

11.加入少许糖盐,并放入咖喱块使咖喱变软。

12.一边拌炒,同时倒入少许料酒翻炒,可以防粘锅还可以使饭变香浓。

13.咖喱与米饭完全融合变的金灿灿。

14.再倒入黄瓜,干虾皮,菠萝果肉,翻炒几下拌匀。

15.精美好吃的椰香菠萝饭就做好啦!是不是很有食欲。


TAGS:主食 泰国菜 炒饭 夏季食谱 东南亚 米饭
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