主料:
香蕉，
3个
辅料:
面包糠适量调料
鸡蛋，
1个炸香蕉的做法步骤
1.香蕉去皮改刀，方便食用。
2.将香蕉放入全蛋液中滚动，沾满蛋液。
3.再放入面包糠中滚满面包糠。
4.再放入五成热的油锅中，炸至金黄色，捞出沥干油份。
5.成品。色泽金黄，软糯香甜，别有风味。
小窍门&温馨提示
1.油温不可过高，小心外面炸糊，里面的香蕉还是凉的。
2.中小火慢炸，香蕉飘起即可。
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小吃 其他菜系 香蕉
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