主料:
牛腿肉适量
辅料:
海带适量
配料:
麻辣烫底料适量，
葱适量，
姜适量，
红酒适量，
小苏打适量，
生粉适量，
蛋清适量水煮牛肉的做法步骤
1.牛肉和泡好的海带。
2.准备调料，葱姜、麻辣底料。
3.牛肉切成大片。
4.牛肉片用红酒、小苏打、生粉和蛋清抓匀腌制。
5.坐锅热油，倒入麻辣烫底料煸炒融化。
6.添入适量水煮开。
7.倒入海带煮开。
8.捞出海带放入大碗里。
9.再往锅里倒入浆好的牛肉。
10.煮开后，一起倒在海带上。
11.撒上葱花，淋点热油可以吃了。
小窍门&温馨提示
打底的菜还可以用其他蔬菜、豆芽、莴笋、百叶、豆腐。
TAGS：
热菜 老人 川菜 秋季食谱 宴客菜 午餐 牛腿肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 牛尾竹荪汤
下一篇： 美式简易版懒人牛排的做法,美式简易版懒人牛排怎么做,美式简易版懒人牛排怎么做,懒人牛排的简单做法,懒人之牛排,美式经典牛排
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
