主料:
羊骨适量，
洋葱适量
辅料:
孜然适量，
生抽适量，
白糖适量汤渣版孜然羊骨的做法步骤
1.烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。
2.将羊骨倒入锅里大火翻炒。
3.放少许生抽、白糖加适量清水盖上锅盖焖。
4.水份即将收干前撒入少许孜然翻炒均匀。
5.再倒入炒过的洋葱一起翻炒。
6.勾个生粉芡后即可上碟。
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