主料:
马头鱼,
1条,
橡皮鱼,
6条
辅料:
姜片适量,
葱段适量韩式辣椒酱适量料酒适量,
盐适量,
鸡精适量辣酱双鱼的做法步骤
1.食材:马头鱼。
2.橡皮鱼(已洗净)。
3.姜片、葱段。
4.韩式辣椒酱。
5.将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
6.用剪刀剪开,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
8.随后,下入马头鱼和橡皮鱼,加适量的料酒翻动一下。
9.接着,加一些清水,搁适量的韩式辣椒酱。
10.翻动一下煮开。
11.然后,加适量的盐、鸡精。
12.调味翻匀,搁入葱段,即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 马头鱼
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