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辣酱双鱼

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-15
主料:
马头鱼1条橡皮鱼6条

辅料:
姜片适量葱段适量韩式辣椒酱适量料酒适量适量鸡精适量

辣酱双鱼的做法步骤

1.食材:马头鱼。

2.橡皮鱼(已洗净)。

3.姜片、葱段。

4.韩式辣椒酱。

5.将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。

6.用剪刀剪开,待用。

7.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

8.随后,下入马头鱼和橡皮鱼,加适量的料酒翻动一下。

9.接着,加一些清水,搁适量的韩式辣椒酱。

10.翻动一下煮开。

11.然后,加适量的盐、鸡精。

12.调味翻匀,搁入葱段,即成。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 马头鱼
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