主料:
低筋面粉,
260克,
鸡蛋,
2个,
糖粉,
50克,
无盐黄油,
15克,
芝麻,
10克
辅料:
海苔,
4片芝麻海苔棒的做法步骤
1.黄油切小块室温软化后加入糖粉搅拌均匀,无需打发。
2.分次加入鸡蛋液搅匀。
3.倒入过筛低筋面粉。
4.加入海苔碎、白芝麻拌匀。
5.揉成面团,静置松弛半小时。
6.将松弛的面团擀成厚度约0.5CM的长方形面片, 切成等宽的条形。
7.饼干坯码入烤盘,表面均匀的刷上蛋液。
8.烤箱预热180°中层、25分钟,烤到表面微黄即可。
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