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脆萝胭脂

来源:好招商食品网 美食制作 梓萱_uaDnhG  |  2023-01-15
主料:
白萝卜适量紫甘蓝适量

辅料:
樱桃萝卜适量调料适量适量适量花椒适量黄冰糖适量

脆萝胭脂的做法步骤

1.白萝卜洗净、去皮、切薄片。

2.撒盐腌制30分钟。

3.锅中加水、盐、醋、花椒、黄冰糖,大火熬煮。

4.冲洗白萝卜后,放入密封罐中。

5.罐顶放入紫甘蓝。

6.倒入熬制好的花椒水,冷藏一晚。

7.拿出后摆盘。

小窍门&温馨提示

特殊时期
不操办大规模聚会
三五口人在家烹饪
用微小的温暖
照顾彼此的胃
一家人的年味,在煎炒烹煮中
创造出不一样的年夜食单
用团圆的味道
抒发浓浓爱意


TAGS:凉菜 小菜 家常菜 中式宴请 白萝卜
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