主料:
苤蓝，
1个
辅料:
香葱，
1棵，
食用油，
2勺调料
生抽，
2勺，
醋，
2勺，
花椒，
1勺，
白糖，
5克生拌椒油苤蓝的做法步骤
1.新鲜的苤蓝。
2.去叶子，去皮，清洗干净。
3.切细丝放入盘中。
4.香葱切碎放入盘中。
5.倒入生抽酱油。
6.倒入醋调味。
7.放入白糖中和醋酸。
8.热油炸香花椒，去掉炸焦的花椒，留下花椒油。
9.趁热烹入花椒油。
10.葱香味被激发出来。
11.吃的时候拌匀即可。
小窍门&温馨提示
苤蓝可生食也可熟食。
TAGS：
凉菜 家常菜 苤蓝
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