主料:
鸭血，
2盒(600g)，
嫩豆腐，
1盒，
魔芋丝，
1盒
辅料:
蒜，
3-4瓣，
姜，
2-3片，
油，
1大匙，
葱，
2-3根淀粉水适量调料
海鲜酱，
2大匙，
蚝油，
1大匙，
生抽，
1茶匙，
老抽，
2茶匙，
糖，
1茶匙，
水，
半碗，
料酒，
1大匙鸭血烧豆腐的做法步骤
1.魔芋丝用水泡一下。
2.嫩豆腐一盒。
3.切方块。
4.鸭血切方块。
5.准备好姜葱蒜。
6.海鲜酱，蚝油，生抽，老抽，料酒，糖混合。（可以尝下味道。）
7.耐热砂锅放油烧热，放姜蒜葱白爆香。
8.倒入酱汁和半碗水烧开。
9.放入魔芋丝。
10.放豆腐拌匀。
11.放鸭血拌匀。
12.盖子盖子烧10分钟，慢慢倒入淀粉水勾个薄芡。。
13.放入葱花拌匀即可。
14.鲜香美味下饭。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸭血
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