主料:
柚子皮，
1个
辅料:
辣椒，
35g，
蒜头，
1个，
盐适量，
油适量蒜辣柚皮的做法步骤
1.柚子皮。
2.去皮。
3.切长条。
4.凉水入锅，水沸后关火。
5.在锅中稍浸一分钟。
6.捞出后清洗几次，最后把柚子皮拧干后，盆里倒入清水浸一晚上。
7.可以做柚子皮了，把柚子皮水拧干、辣椒、蒜头。
8.把辣椒和蒜放搅碎机。
9.打成末。
10.放入盐和油拌匀。
11.已拌好。
12.入锅蒸20分钟。
13.香香辣辣的，非常下饭。老一辈传下的做法年轻一辈也非常爱吃。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 柚子皮
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