主料:
小米面，
50克，
面粉，
160克
辅料:
温水，
120克小米面薄饼的做法步骤
1.原料：面粉和小米面，材料非常简单。
2.将面粉和小米面倒入盆中。
3.慢慢的加入温水，和成软的面团，醒20分钟。
4.面团放在面板上，揉均匀，分成大小的相等小面团。
5.取小面团，擀成薄薄的圆面片。
6.锅烧热，刷一层薄油，将薄饼坯放入，小火烙。
7.饼很薄，很容易成熟，饼的两面会鼓起大大小小的泡泡，看着就很诱人。
8.小薄饼烙好啦，卷上喜欢的蔬菜，来吧。
小窍门&温馨提示
用温水和面，饼的成品会软一些，韧劲会小一点。薄饼很容易成熟，趁热吃最好吃哦。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 小米面
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