主料:
小米面适量，
白面适量
辅料:
酵母粉适量，
盐适量，
葱适量，
油适量小米发面葱油饼的做法步骤
1.小米面和白面1:4加酵母粉
2.温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大
3.葱切碎
4.面取出排气后分成剂子
5.擀开，刷油，撒盐，然后放葱花
6.卷起，盘起
7.擀成大饼，平底锅放油烧热，转开中小火，a饼放入平底锅
8.煎至两面金黄即可。
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